Es muy difícil encontrar una definición precisa de vegetal. En los diccionarios mas habituales con frecuencia el término queda definido de forma imprecisa, por ejemplo, en el Diccionario de la Real Academia de la Lengua la voz vegetal se define como: "Ser orgánico que crece y vive pero no se muda de lugar por impulso voluntario" (REAL ACADEMIA DE LA LENGUA).

Actualmente un libro que haga accesible al público los aspectos relacionados con la reproducción y propagación de las plantas es una necesidad, ya que contribuye a divulgar la forma en que se puede propagar, repoblar y favorecer la conservación de las plantas.

El curso virtual de fisiología vegetal pretende aportar una visión básica y actualizada del funcionamiento de las plantas en general. Está dirigido a todos los estudiantes de la asignatura FISIOLOGÍA VEGETAL, y busca ayudar a introducirlos en los diversos temas así como en sus aplicaciones y perspectivas en la sociedad actual. El curso comprende los temas de fisiología del agua, metabolismo y nutrición vegetal, y han sido elaborados por docentes investigadores de la UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA. Los diversos capítulos han sido estructurados y ordenados en una secuencia que facilita la comprensión de los temas.

Estas lecciones hipertextuales se iniciaron un Proyecto de Innovación Docente aprobado por el Instituto de Ciencias de la Educación de la Universidad de Extremadura para facilitar el aprendizaje de la Botánica. Se encuentran en continuo desarrollo y están abiertas a cualquier crítica o sugerencia.

os primeros planteamientos científicos sobre fitología se remontan a la Grecia clásica, y se considera a Teofrasto de Eresos (372-288 a.C), discípulo de Aristóteles, como el fundador de la botánica.